Рыбья чешуя в будущем может стать возобновляемым источником энергии, говорят ученые из Джадавпурского университета в Индии. По словам экспертов, коллаген в обработанной рыбьей чешуе служит в качестве активного пьезоэлектрического элемента, собирая вокруг себя энергию от движений тела, биения сердца, звуковых вибраций, перемещения машины или ветра. Возможным будущим применением этой технологии может стать автономное питание электрических устройств, таких как кардиостимуляторы. Также рыбья чешуя может стать отличным способом решения проблемы пищевых отходов, отмечают специалисты. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»