Осень – сезон сбора урожая и изобилия, а также подходящее время для проведения конкурсов на самую гигантскую тыкву по всему миру. Так, на прошедшем недавно в Германии ежегодном чемпионате гигантских тыкв (The Giant Pumpkin European Championship) победителем стал садовод Маттиас Виллеманс из Бельгии, которому удалось вырастить овощ весом 1190 кг. Бельгиец смог не только одержать победу в конкурсе, но и установить мировой рекорд, попав в Книгу рекордов Гиннесса. Предыдущая тыква-рекордсмен весила около 965 кг. Джордж Гамильтон, специалист по выращиванию фруктов и овощей из Университета Нью-Гемпшира, говорит, что главным секретом выращивания плодов гигантского размера, в первую очередь, является генетика, а уже затем солнце, тепло, удобрения и вода. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»