В то время как люди, ведущие борьбу с лишним весом, стремятся насытить свой рацион низкокалорийными суперпродуктами, британский диетолог Рианнон Ламберт предупреждает, что многие из них таят в себе угрозу. Вместо того чтобы утолять голод, ягоды акай, гранола, фитнес-батончики без сахара, салаты из сырых овощей и прочие суперпродукты разжигают аппетит, заставляющий съедать больше, чем хотелось. По мнению диетолога, чрезмерное увлечение подобными продуктами приводит к тому, что человек не в состоянии выдерживать длительную диету и в скором времени срывается на калорийные продукты. Чтобы гарантированно избавляться от лишних килограммов, следует обеспечить достаточное присутствие в рационе белков и жиров. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»